Antigriepdrankje
- mlangedock
- 26 dec 2017
- 2 minuten om te lezen
Een verkoudheid is iets vreselijks. Je bent niet ziek genoeg om thuis te blijven, maar je bent door al het snot amper in staat om te werken. Bergen natte zakdoeken, tranende ogen, niesbuien, een neus die open ligt van al het snuiten, een hese (sexy) stem en als het helemaal niet mee zit, een kriebelhoest. Ik vind verkouden zijn afschuwelijk, maar er is één lichtpuntje tussen al dat slijm: hét antigriepdrankje.
Deze warme thee met honing en citroen maakte onze mama altijd als we ziek waren! Het is ondertussen een vaste waarde geworden in het helingsproces. Een verkoudheid of griep zonder antigriepdrankje is ondenkbaar! En hoe graag ik het ook drink, deze thee wordt enkel geserveerd bij ziekte! ;-)
Ps: We kennen het drankje eigenlijk als “oma’s antigriepdrankje”. Toen ik mijn oma vroeg van waar ze het recept vandaan had, viel ze volledig uit de lucht. Haar antigriepdrankje bestaat uit rum met kandijsuiker. Ik kan me voorstellen dat dat ook de bacteriën doodt! :-p
Antigriepdrankje
1 mok , bereidingstijd: 5 minuten
Ingrediënten
1 halve citroen
(Vloeibare) honing*
Water
Optioneel, maar aan te raden: kruidnagel**
Afwas
1 mok
1 koffielepel
Bereiding
Breng water voor 1 mok aan de kook. Vul de mok met heet water, voeg de kruidnagel toe. Pers een halve citroen boven de mok. Voeg minstens 2 theelepels honing toe. Roer en proef. Je moet de perfecte balans zoeken tussen zoet en zuur door te proeven en op smaak te brengen! ;-)
Schol en veel beterschap!
Tips & tricks
* Honing heeft een antibacteriële werking en is daardoor als het ware een geneesmiddel in dit drankje. Je mag het dus niet vervangen door een andere zoetstof. ;-)
**Kruidnagel is een superkruid! Het heeft ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen en het drijft de gifstoffen in het lichaam af. Daarnaast bevat het ook nog vitamine C en K, magnesium en calcium. Met andere woorden: alles wat je nodig hebt om snel van die verkoudheid af te geraken. Kruidnagel is dus een aanrader om in huis te hebben. En als je nog niet volledig overtuigd was: het smaakt ook bangelijk lekker! ;-)
Tip: In het originele recept wordt dit drankje gemaakt op basis van echte thee. Ik maak het antigriepdrankje nooit met thee. De lekkere smaak en de helende werking komen voornamelijk van de honing, de citroen en de kruidnagel. Ga je toch voor thee, dan raad ik een groene thee aan. Die zit vol antioxidanten en flavonoïden en dus altijd mooi meegenomen om terug gezond te worden! ;-)
Input van het Singlemade-testpanel
Carine vindt het brouwsel lekker met of zonder een goede scheut bruine rum! (Tip) Carine beaamt ook dat je niet ziek moet zijn om hiervan te genieten. Dit drankje is ook heerlijk na een lange winterse wandeling!
Caroline had geen opmerkingen op dit drankje: lekker en gezond! Als apotheker vindt ze wel dat dit drankje misschien een andere titel moet krijgen. Ze stelt Vitamine C-booster of Weerstandsbooster voor. Ik kan niet kiezen! ;-)
Ga onze Singlemade-helden achterna en waag je ook aan dit recept! Deel je Singlemade-creaties met ons via #singlemade_it, @singlemade of minne@singlemade.be!
Veel kookplezier en... bon appétit! :-)
Comments